Noud van Gog ziet onkruid en de bestrijding daarvan als de grootste uitdaging in zowel cichorei als bieten. Toch is de ondernemer nu zover dat hij met mechanische onkruidbestrijding, samen met een beetje chemie, in ieder geval in cichorei de meeste onkruiden goed de baas kan.
„Ik help graag mee tot de hele teelt klaar is”, zegt Noud van Gog, van Van Gog Agri Service in Liessel (NB). De akkerbouwer en loonwerker kan het best anderen van dienst zijn als het werk vanaf het begin klopt. Van Gog specialiseerde in cichorei en suikerbieten, en kan onkruid goed mechanisch aanpakken.
Loonwerker Ard-Jan Oomen uit Almkerk schoffelt de cichorei bij klanten in Midden- en West-Brabant. Het past bij de strategie om schone drinkwaterbronnen in de regio te houden. Oomen probeert waar mogelijk zijn speciale schoffelmachine in te zetten. Het geeft hem meer voldoening dan spuiten en technisch kan het.